Polskie zioła lecznicze od łąki do słoika

• Tab. I

  Dziurawiec zwyczajny

  Hypericum perforatum

  Dziurawiec zwyczajny to bylina o złocistych kwiatach i prześwitujących listkach, klasyczne zioło letnich łąk.

  Kwitnące ziele Zbiór VI–VII
• Tab. II

  Lipa drobnolistna

  Tilia cordata

  Lipa drobnolistna to rodzime drzewo o pachnących kwiatostanach, zbieranych w czerwcu na tradycyjny napar i miód.

  Kwiatostan z przysadką Zbiór VI–VII
• Tab. III

  Melisa lekarska

  Melissa officinalis

  Melisa lekarska to bylina o cytrynowym zapachu liści, spokojne zioło naparów z przydomowych ogródków.

  Liść Zbiór VI–VIII
• Tab. IV

  Mięta pieprzowa

  Mentha × piperita

  Mięta pieprzowa to bylina o chłodnym zapachu mentolu, klasyczne zioło naparów i kuchni z polskich ogrodów.

  Liść i szczyty pędów Zbiór VI–IX
• Tab. V

  Pokrzywa zwyczajna

  Urtica dioica

  Pokrzywa zwyczajna to pospolita bylina o parzących włoskach, zbierana na wiosenne zupy, napary i gnojówkę.

  Młode liście i ziele Zbiór IV–VI
• Tab. VI

  Nagietek lekarski

  Calendula officinalis

  Nagietek lekarski to jednoroczne zioło o pomarańczowych koszyczkach, uprawiane na płatki do maceratów i kuchni.

  Koszyczki i płatki Zbiór VI–X
• Tab. VII

  Rumianek pospolity

  Matricaria chamomilla

  Rumianek pospolity to jednoroczne zioło o białych koszyczkach i jabłkowym zapachu, od pokoleń zbierane na napary.

  Koszyczki kwiatowe Zbiór V–VIII
• Tab. VIII

  Szałwia lekarska

  Salvia officinalis

  Szałwia lekarska to półkrzew o szarozielonych, aromatycznych liściach, klasyczne zioło ogrodów klasztornych i kuchennych.

  Liść Zbiór V–VIII
• Tab. IX

  Czosnek niedźwiedzi

  Allium ursinum

  Czosnek niedźwiedzi to wiosenna bylina cienistych lasów o czosnkowym zapachu liści. W Polsce jest chroniony, a łatwo go pomylić z trującą konwalią.

  Liść Zbiór III–V
• Tab. X

  Mniszek lekarski

  Taraxacum officinale

  Mniszek lekarski, czyli popularny mlecz, to pospolita bylina łąk i trawników. Zbiera się jego liście, kwiaty i korzeń.

  Liść, kwiat i korzeń Zbiór IV–X
• Tab. XI

  Skrzyp polny

  Equisetum arvense

  Skrzyp polny to bezkwiatowa bylina pól i rowów o zielonych, okółkowo rozgałęzionych pędach. Łatwo go pomylić z trującym skrzypem błotnym.

  Ziele (zielone pędy płonne) Zbiór V–VII
• Tab. XII

  Bez czarny

  Sambucus nigra

  Bez czarny to pospolity krzew zarośli i przydroży. Zbiera się jego kwiaty i owoce, ale surowe owoce i zielone części są trujące.

  Kwiatostany i dojrzałe owoce Zbiór V–IX
• Tab. 13

  Krwawnik pospolity

  Achillea millefolium

  Krwawnik pospolity to bylina łąk i przydroży o pierzastych liściach i płaskich, białych kwiatostanach, kwitnąca przez całe lato.

  Kwitnące ziele i kwiatostany Zbiór VI–IX
• Tab. 14

  Babka lancetowata

  Plantago lanceolata

  Babka lancetowata to pospolita bylina łąk i przydroży o wąskich, żeberkowanych liściach w przyziemnej rozecie.

  Liść Zbiór V–IX
• Tab. 15

  Tymianek właściwy

  Thymus vulgaris

  Tymianek właściwy to niski, aromatyczny półkrzew z rejonu Morza Śródziemnego, w Polsce uprawiany w ogrodach jako przyprawa i zioło na napary.

  Ziele (ulistnione pędy) Zbiór V–VIII
• Tab. 16

  Macierzanka piaskowa

  Thymus serpyllum

  Macierzanka piaskowa to płożąca krzewinka suchych muraw i piaszczystych skrajów borów, dziko rosnąca krewniaczka tymianku.

  Kwitnące ziele Zbiór VI–VIII
• Tab. 17

  Lawenda wąskolistna

  Lavandula angustifolia

  Lawenda wąskolistna to pachnący, srebrzysty półkrzew z południa Europy, w Polsce najbardziej mrozoodporny gatunek lawendy do ogrodu.

  Kwiatostany Zbiór VI–VIII
• Tab. 18

  Kozłek lekarski

  Valeriana officinalis

  Kozłek lekarski, znany jako waleriana, to wysoka bylina wilgotnych łąk i zarośli. Surowcem jest korzeń o intensywnym zapachu.

  Korzeń i kłącze Zbiór IX–X
• Tab. 19

  Podbiał pospolity

  Tussilago farfara

  Podbiał pospolity to bylina, która kwitnie żółto wczesną wiosną, zanim pojawią się liście. Zawiera alkaloidy szkodliwe dla wątroby.

  Kwiaty i liście Zbiór III–VI
• Tab. 20

  Lebiodka pospolita

  Origanum vulgare

  Lebiodka pospolita to dziko rosnące w Polsce oregano: aromatyczna bylina suchych zboczy, muraw i skrajów lasów.

  Kwitnące ziele Zbiór VII–IX
• Tab. 21

  Fiołek wonny

  Viola odorata

  Fiołek wonny to niska, pachnąca bylina, która kwitnie jako jedna z pierwszych wiosną. Zbiera się kwiaty i liście w marcu i kwietniu.

  Kwiaty i liście Zbiór III–IV
• Tab. 22

  Brzoza brodawkowata

  Betula pendula

  Brzoza brodawkowata to najpospolitsze drzewo z białą korą w Polsce. Zbiera się pąki wczesną wiosną i młode liście w maju i czerwcu.

  Liście i pąki Zbiór III–VI
• Tab. 23

  Róża dzika

  Rosa canina

  Róża dzika, czyli dzika róża, to kolczasty krzew miedz i zarośli. Jesienią zbiera się jej czerwone owoce, bogate w witaminę C.

  Owoce Zbiór IX–X
• Tab. 24

  Głóg jednoszyjkowy

  Crataegus monogyna

  Głóg jednoszyjkowy to ciernisty krzew zarośli i żywopłotów. W maju zbiera się kwiatostany z liśćmi, a jesienią czerwone owoce.

  Kwiatostany z liśćmi i owoce Zbiór V–X

Przesuń, aby zobaczyć więcej →